南小贝的崛起,并不是偶然,而是机遇,不晚不早。蒙牛总部在南小贝创立之初,蒙牛团队就与喜茶、乐乐茶等品牌深入交流,同时深入研究了饮品店的上流供应链等。蒙牛计划先围绕南京进行城市试点,之后扩大规模,在全国复制这种可以引流的这种方式。实际上,这也不是蒙牛的第一次“跨界”,2018蒙牛就发布了新品慢燃,正式进军新零售,同时开启了蒙牛慢燃纤维奶昔牛奶的“新电商“策略,牛奶在衡水工厂正式投产,奶昔牛奶也陆续在全国发货。
蒙牛集团在饮品其实已经有多年的经验,现在进攻茶饮市场,不早不晚,刚好避免了市场同质化。可以从产品质量入手,同时借助蒙牛品牌强大的背书能力来完成初期的战略目标。频繁出现品牌的跨界,其实是产业制造端在迎合消费者的表现。对于品牌而言,跨界的手段能够打破产品的受众壁垒,联动不同的消费圈层,也能巩固品牌的差异化特质,提升新生代关注度,这已经成为了品牌营销和成长的重要方式。
南小贝奶茶充沛学习了天然、健康、绿色等概念,从墙面到铺排,自然的气息随处可见。当消费者坐下畅饮时,似乎真实来到了大自然,这种消费体会带给了消费者共同的感受。
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